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Ricetta

triglie al pomodoro

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triglie al pomodoro
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Ingredienti:

  • 500 G Triglie
  • 4 Pomodori Maturi
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1 Presa Origano
  • 1 Cucchiaio Olio D'oliva Dietetico

Preparazione:

In una casseruola a freddo inserire i pomodori tagliati finemente con il coltello, il prezzemolo tritato, l'aglio intero e l'olio. Adagiare le triglie, porre la casseruola sul fuoco, portarla al giusto grado di calore, chiudere con il coperchio e cuocere per 20 minuti.