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Ricetta

arrosto di manzo

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arrosto di manzo
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Ingredienti:

  • 600 G Roast-beef
  • 1 Rametto Rosmarino
  • 2 Foglie Alloro
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco

Preparazione:

Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino bianco.