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maiale al vino

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Ingredienti:

  • 4 Cotolette Di Maiale
  • 1/2 Bicchiere Vino Rosso

Preparazione:

Infarinare le cotolette, passarle nell'uovo e nel pangrattato. Imburrare una teglia e sistemarvi le cotolette. Infornare a calore medio, a meta cottura aggiungere il vino.