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Ricetta

vitello marinato

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

vitello marinato
Categoria : Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 8 Fettine Di Magatello Di Vitello

Preparazione:

Far marinare le fettine di carne con olio, succo di limone e un trito di prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e sedano. Dopo 2 ore sgocciolarle, spalmarle con un velo di senape, passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato, friggerle in burro caldo e servire.
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