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Ricetta

dessert di albicocche

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dessert di albicocche
Categoria: Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • 100 Cl Panna Da Montare
  • 500 G Albicocche Macerate In Vino Dolce
  • 200 G Zucchero
  • 6 Albumi D'uovo
  • 6 Biscotti Amaretti

Preparazione:

Monta la panna con lo zucchero, frulla le albicocche con 5 amaretti, incorpora alla panna, monta gli albumi con lo zucchero a neve ferma, unisci il tutto alla panna/albicocche, riempi delle coppe, metti in freezer per 1/2 ora, servi cosparse di zucchero a velo e un amaretto.