Ricetta
parrozzilli
Ingredienti:
- 150 G Farina Bianca
- 150 G Farina Gialla
- 150 G Zucchero
- 150 G Strutto
- 1 1/2 Uova
- 1/2 Uovo
- Poco Zucchero
Preparazione:
Si stende la pasta in uno strato alto circa 1/2 Cm, si taglia in rombi sui quali si traccia un reticolato decorativo, si indora con uovo battuto e zucchero, si cuoce al forno.