Scongelate e tirate la pasta frolla a forma di disco; deponete questo in una tortiera imburrata e con una forchetta punzecchiate piuvolte il fondo. Lessate il riso, amalgamatevi lo zucchero di canna e con la meta ricoprite il fondo della pasta frolla; cospargete coi petali dei papaveri; amalgamate la panna montata al riso avanzato e ricoprite il tutto. Cuocete in forno preriscaldato a 230 gradiC per circa 20 minuti. Sfornate, lasciate raffreddare e servite dopo aver cosparso con zucchero a velo.