Ricetta
torta alle prugne
Ricetta aggiunta da:
Cosa Cucino 
Categoria: Ricette Dessert
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Ingredienti:
- 120 G Farina
- 120 G Fecola
- 70 G Zucchero
- 160 G Burro
- 1000 G Prugne
- 75 G Zucchero
Preparazione:
Amalgamate il burro con lo zucchero e la farina con la fecola. Unite questi 2 composti, facendo a pezzetti la pasta e lavorando ogni pezzetto sulla tavola. Successivamente riunite tutti i pezzetti di pasta e assicuratevi che il tutto sia ben amalgamato. Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta facendola aderire al fondo e all'orlo. Riempite questa con le prugne snocciolate. Fate cuocere per 30 minuti. Togliete dal forno e cospargete di zucchero a velo, rimettete in forno per 5 minuti.
