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Ricetta

zuppa inglese di federico

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

zuppa inglese di federico
Categoria : Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • 1 Pan Di Spagna Di 8 Uova
  • 150 Cl Panna Da Montare
  • 100 Cl Crema
  • 400 G Uva Passa
  • 50 Cl Rum

Preparazione:

Far rinvenire l'uva passa nel rum dal giorno prima; montare la panna e mescolarla delicatamente con la crema; tagliare a fette il pan di Spagna, bagnare le fette nel rum e disporle a strati in una capace insalatiera, cospargendo ogni strato di uva passa e ricoprendo poi con la crema mista alla panna. Riporre in frigorifero fino al momento di servire.
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