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Ricetta

salsa creola

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Cosa Cucino
salsa creola
Categoria: Ricette Salse e aromi
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Ingredienti:

  • 500 G Polpa Di Pomodoro
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
  • 100 G Funghi Coltivati

Preparazione:

Lessate i funghi e tagliuzzateli. Tritate la cipolla e l'aglio e rosolateli, aggiungete il peperone a striscioline e i funghi e fate cuocere qualche minuto. Unite il pomodoro, l'alloro, sale e pepe e continuate la cottura per mezz'ora.