Ricetta
salsa vinaigrette agli aromi
Ingredienti:
- 5 Cl Olio D'oliva
- 5 Cl Aceto Di Vino
- 1 Cucchiaio Capperi
- 1/2 Cucchiaio Trito Di Dragoncello, Erba Cipollina. Prezzemolo E Cipolla
Preparazione:
Le dosi sono per 10 cl di salsa. Diluite una presa di sale nell'aceto, rimescolate bene, poi amalgamate queste ultime all'olio insieme agli altri ingredienti. Mescolate accuratamente e completate con un poco di pepe macinato al momento.