Ricetta
barchette di patate con finferli e piopparelli
Ingredienti:
- 6 Patate Uguali (900 G)
- 200 G Panna Fresca
- 100 G Scalogni
- 70 G Funghi Finferli
- 70 G Piopparelli
- Poche Gocce Succo Di Limone
- 1 Ciuffetto Panna Acida
Preparazione:
Lavate e spazzolate bene le patate con la buccia poi avvolgetele singolarmente in fogli di alluminio e cuocetele per un'ora e mezza nel forno a 180 gradi