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Ricetta

cavolfiore al rafano

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cavolfiore al rafano
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Ingredienti:

  • 1 Cavolfiore
  • 1 Bicchiere Panna Da Cucina
  • 5 Gherigli Di Noci

Preparazione:

Lessare il cavolfiore e metterlo nel piatto da portata. Battere per alcuni minuti la panna, unirvi due cucchiai di rafano fresco grattugiato e 1 cucchiaino di senape. Amalgamare bene la salsina, aggiustarla di sale e versarla sul cavolfiore. Decorare con le noci e servire.