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Ricetta

fagiolini al prezzemolo

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fagiolini al prezzemolo
Categoria: Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • 1000 G Fagiolini
  • 2 Pomodori
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Pizzico Pepe

Preparazione:

Spuntate i fagiolini e cuoceteli in acqua salata per 30 minuti. In una padella mettete mezzo bicchiere di olio d'oliva, uno spicchio d'aglio tritato, i pomodori tritati, prezzemolo e lasciate cuocere per 10 minuti. Dopodicha aggiungete i fagiolini e mettete un po' di sale e un pizzico di pepe. Servite spolverando con prezzemolo tritato.