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Ricetta

fondi di carciofi alla crema

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fondi di carciofi alla crema
Categoria: Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • 4 Carciofi
  • 4 Fette Pane Tostato
  • 50 G Formaggio Groviera

Preparazione:

Lessare i carciofi. Disporre ciascun fondo di carciofo su una fetta di pane tostato. Versarvi della besciamella e cospargere con il groviera grattugiato. Mettere qualche minuto in forno a 170 gradi. Prima di servire cospargere di prezzemolo.