Cosa Cucino Oggi? Antipasti, primi, secondi e dolci spiegati passo passo.

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giardiniera

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Categoria: Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • Carote

Preparazione:

Tagliare a pezzetti carote, peperoni, cavolfiori, sedani. Aggiungere 25 g di sale per ogni 1000 g di verdure e tenere per 48 ore in un recipiente a far acqua. Scolare, mettere in barattoli e ricoprire d'aceto.