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bistecche allo yogurth

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bistecche allo yogurth
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Ingredienti:

  • 500 G Bistecchine Di Manzo
  • 40 G Cetriolini Sott'aceto
  • 6 Cucchiai Yogurth
  • Sale
  • 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

Preparazione:

Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato. Cuocere le bistecche in unapadella antiaderente. Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancoraleggermente al sangue. Servirle cosparse con la salsa allo yogurth