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patate in casseruola

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patate in casseruola
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Ingredienti:

  • 6 Patate
  • 2 Spicchi Aglio
  • 4 Cucchiai Olio D'oliva
  • 300 G Pomodori Pelati

Preparazione:

Sbucciare e lavare le patate, poi tagliarle a dadi. In una capace casseruola soffriggere l'aglio con l'olio, unire le patate, farle insaporire, unire i pomodori frullati, sale, pepe e cuocere coperto per 30' abbondante. Alla fine unire il prezzemolo tritato.