Ricetta
rape in teglia con porri e zucca
Ingredienti:
- 300 G Rape
- 200 G Polpa Di Zucca
- 200 G Porri
- Alcune Foglie Timo Fresco
- 2 Cucchiai Semi Di Sesamo
Preparazione:
Tagliate la polpa della zucca a fettine. Adagiatele su un foglio d'alluminio, salatele, mettete qualche fogliolina di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradiC per mezz'ora. Mondate le rape e i porri, tagliateli a rondelle e cuocete in tre cucchiai d'olio. Unite la zucca, lasciate insaporire. Cospargete due cucchiai di semi di sesamo e versate un filo d'olio.