Ricetta
scarola ripiena
Ingredienti:
- 2 Cespi Insalata Scarola
- 400 G Tonno Al Naturale
- 100 G Mollica Di Pane
- 300 G Patate Rosse
- 1/2 Cucchiaio Capperi In Salamoia
- 50 G Olive Nere
- 4 Spicchi Aglio Con La Scorza
- 2 Pizzichi Origano
- 1 Bicchiere Latte Intero
Preparazione:
Scottate i piccoli cespi di insalata per 2 minuti in acqua bollente e metteteli poi ad asciugare su di un canovaccio. Pelate le patate, tagliatele a dadini e cuocetele a vapore per 10 minuti