Ricetta

terrina di funghi e patate

Name: Terrina di Funghi e Patate
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 G Patate; 300 G Funghi Porcini; 1 Spicchio Aglio; 1 Mazzetto Prezzemolo; 30 G Burro; 3 Cucchiai Olio D'oliva

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Categoria: Ricette Contorni

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Ingredienti:

400 G Patate
300 G Funghi Porcini
1 Spicchio Aglio
1 Mazzetto Prezzemolo
30 G Burro
3 Cucchiai Olio D'oliva

Preparazione:

Scottate le patate in acqua bollente, scolatele, sbucciatele e tagliatele a fette. Ungete di burro una pirofila e sul fondo formate uno strato di fette di patate