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Ingredienti:
1 Uovo
80 G Ricotta Magra
40 G Blanc Battu (cagliata Di Formaggio Fresco Magro)
20 G Pangrattato
50 G Farina
1 Cucchiaino Lievito In Polvere
10 G Nocciole Grattugiate
120 G Rosette Di Broccoli
Preparazione:
Mescolare bene sbattendo tutti gli ingredienti, salvo i broccoli. Foderare con carta da forno una tortiera di circa 20 cm di diametro. Stendere la pasta sul fondo e distribuirvi sopra le rosette di broccoli, premendole leggermente nella pasta. Cuocere per circa 30-35 minuti nel forno preriscaldato a 200 gradi.