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Ricetta

torta rustica carote e fagiolini

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torta rustica carote e fagiolini
Categoria: Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • 250 G Farina Integrale
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
  • 500 G Carote
  • 200 G Fagiolini

Preparazione:

Impastare la farina con 3/4 d'olio, sale, lievito, unendo lentamente 1/2 tazza d'acqua fino ad avere un panetto levigato. Far riposare 1/2 ora. Grattugiare le carote ga lavate e spazzolate. Imbiondire l'aglio in poco olio