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Ingredienti:
300 G Patate
300 G Carote
450 G Spinaci Surgelati
80 G Prosciutto Crudo
50 G Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Lessate separatamente le verdure, passatele, sempre separatamente, nel tritaverdure: otterrete cos i 3 pura che condirete con un po' di burro e un po' di latte. In una tortiera imburrata versate il pura e cospargetelo con il prosciutto a pezzetti