Cosa Cucino Oggi? Antipasti, primi, secondi e dolci spiegati passo passo.

Ricetta

uova mollette con i broccoli

Ricetta aggiunta da: 
Cosa Cucino
uova mollette con i broccoli
Categoria: Ricette Contorni
Questa ricetta non ha un'immagine
Se hai preparato questa ricetta e vuoi pubblicare qui la tua foto clicca qui

Dopo averla visionata la pubblicheremo in questa ricetta inserendo il tuo nome come fotografo.

Anteprima

Valuta la ricetta:
Nessun voto

Ingredienti:

  • 800 G Broccoli
  • 4 Uova
  • 1 Spicchio Aglio
  • 3 Cucchiai Olio D'oliva

Preparazione:

Mondate i broccoli e dividete a ciuffetti le infiorescenze piugrandi, lessateli in abbondante acqua salata per 10 minuti. In un tegame scaldate tre cucchiai d'olio con lo spicchio d'aglio, toglietelo quando a dorato, aggiungete i broccoli e lasciateli insaporire per alcuni minuti. Intanto cuocete le uova mollette. Adagiatele in un piatto da portata e contornate con i broccoli.