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Ricetta

bastoncini impanati

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Cosa Cucino
bastoncini impanati
Categoria: Ricette Antipasti
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Ingredienti:

  • 8 Fette Formaggio Provola Dolce (fette Alte 1,5 Cm)
  • 2 Uova
  • Poca Farina
  • Abbondante Olio D'oliva

Preparazione:

Tagliare le fette di formaggio a bastoncini lunghi 5 cm. Passarli prima nelle uova sbattute con poco sale, poi nella farina, ancora nelle uova e infine nel pangrattato. Friggerli, pochi alla volta, in abbondante olio. Servire i bastoncini con prezzemolo riccio fritto e insalatina fresca.