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Ricetta

involtino di radicchio e sarde

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Cosa Cucino
involtino di radicchio e sarde
Categoria: Ricette Antipasti
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Ingredienti:

  • 6 Foglie Radicchio
  • 3 Sarde
  • 50 G Formaggio Provola Affumicata
  • 30 G Capperi

Preparazione:

Togliere la parte centrale della foglia di radicchio e rosolarla velocemente. Intanto sfilettare le sarde e rosolarle. Quindi porle al centro delle foglie di radicchio, aggiungere la provola grossolanamente tagliata e i capperi. Chiudere le foglie di radicchio e passarle al forno caldo a 180 gradi per pochi minuti.