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Ingredienti:
450 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
50 G Burro
60 G Formaggio Pecorino Di Fossa
1 Macinata Pepe
Preparazione:
Lessare in acqua bollente salata gli gnocchi, togliendoli non appena vengono a galla; condirli con burro fuso, una macinata di pepe e pecorino di fossa grattugiato al momento.