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gnocchi al pecorino di fossa

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gnocchi al pecorino di fossa
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Ingredienti:

  • 450 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
  • 50 G Burro
  • 60 G Formaggio Pecorino Di Fossa
  • 1 Macinata Pepe

Preparazione:

Lessare in acqua bollente salata gli gnocchi, togliendoli non appena vengono a galla; condirli con burro fuso, una macinata di pepe e pecorino di fossa grattugiato al momento.