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Ricetta

involtini di carne

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Ingredienti:

  • Alcune Fettine Girello Di Vitello Tagliato Sottile
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Pangrattato
  • Olio D'oliva
  • Burro

Preparazione:

Fare un impasto con parmigiano e pangrattato, in dosi uguali, legati da un filo d'olio e mettere un poco d'impasto su ogni fettina ga striata con del burro. Cuocere in padella o al forno.