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pasta filante

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Ingredienti:

  • 400 G Pasta Tipo Sedani Rigati
  • 100 G Formaggio Fontina
  • 50 G Panna
  • 50 G Burro

Preparazione:

Lessare la pasta. Tagliare a scaglie la fontina e metterla in una zuppiera posta su una pentola con acqua bollente. Scaldare la panna e fondere il burro. Scolare la pasta e unirla alla fontina, aggiungere il burro e la panna. Mescolare e servire subito.