Ricetta
coscette di pollo con pure ricco
Ingredienti:
- 1 Confezione Pure Ricco Findus
- 6 Coscette Di Pollo
- 6 Fettine Speck
- 20 G Burro
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
Preparazione:
In una pirofila rosolate bene le coscette con la meta del burro, l'olio, l'aglio e il rosmarino, sale e pepe. Spruzzatele con il vino e quando sara evaporato avvolgete le coscette nelle fettine di speck. Terminate la cottura in forno. Servite sul Pura Ricco che avrete preparato con il rimanente burro.
