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Ricetta

filetti di pesce in salsa

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Cosa Cucino
filetti di pesce in salsa
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 1 Confezione Filetti Di Platessa (confezione 400 G)
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Cucchiaio Panna
  • 1/2 Bicchiere Vino

Preparazione:

Tritare l'aglio e la cipolla e farli appassire in un largo tegame con olio e burro, unire i filetti di pesce e farli rosolare da entrambi i lati. Bagnare con il vino e la panna, coprire, far cuocere per circa 5 minuti, salare e pepare. Cospargere con il prezzemolo, irrorare con il sugo di cottura e servire.