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Ricetta

pasta alla crema di peperoni

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pasta alla crema di peperoni
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Ingredienti:

  • 250 G Mascarpone
  • 250 G Pasta Tipo Trenette
  • 120 G Peperoni
  • 1Cipollotto
  • 1 Mazzetto Erbe Aromatiche
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

Frullate il peperone, il cipollotto, il mascarpone, le erbe aromatiche, il sale ed il pepe. Lessate la pasta al dente, raffreddatela e conditela con la salsa.