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Ricetta

torta di nocciole di eugenia

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Cosa Cucino
torta di nocciole di eugenia
Categoria: Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • 200 G Farina
  • 1 Bustina Lievito
  • 3 Uova
  • 300 G Nocciole Sgusciate E Tritate
  • 120 G Burro
  • 180 G Zucchero
  • 1 Tazzina Caffe Ristretto
  • 1 Tazzina Latte
  • 1 Cucchiaio Olio D'oliva

Preparazione:

Mescolare in una terrina le nocciole, le uova, lo zucchero, la farina mescolata con il lievito, il latte, l'olio il caffa e 100 g di burro fuso. Mescolare bene. imburrare una tortiera e versare il composto. Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti. Secondo la tradizione delle Langhe deve essere bassa.