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Ricetta

torta velluto bianco

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Cosa Cucino
torta velluto bianco
Categoria: Ricette Dessert
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Ingredienti:

  • 200 G Farina
  • 200 G Zucchero
  • 100 G Burro
  • 1 Cucchiaino Vaniglia In Polvere
  • 1 Cucchiaino Lievito In Polvere
  • 25 Cl Latte
  • 4 Albumi D'uovo
  • 1/2 Cucchiaino Estratto Di Mandorle

Preparazione:

Far ammorbidire il burro e spezzettarlo mescolare farina, lievito, zucchero, vaniglia. Incorporarvi il burro, il latte, gli albumi non montati, l'estratto di mandorle e continuare a mescolare. Imburrare e infarinare una tortiera a cerniera e versarvi il composto. Cuocere in forno a 190 gradi per circa 35 minuti. Cospargere la torta con lo zucchero a velo.