Ricetta
hamburger alla russa
Ingredienti:
- un panino per hamburger
- maionese
- 50 g di storione in scatola
- 1 uovo sodo
- 50 g di prosciutto cotto a fettine
- insalata
- 1 pomodoro
- 1 cipollotto
Preparazione:
Tagliate a meta un panino per hamburger aromatizzato ai semi di sesamo.
Adagiatelo sulla griglia, o sulla piastra, con la parte della mollica rivolta verso il calore.
In una terrina mescolate 2 cucchiai di maionese, una foglia di insalata tagliata a striscioline e un cipollotto ben tritato.
Spalmate la salsina ottenuta all'interno del panino e farcitelo con il pomodoro a fettine, il prosciutto cotto, pezzettini di storione e l'uovo sodo tagliato a rondelle.
Adagiatelo sulla griglia, o sulla piastra, con la parte della mollica rivolta verso il calore.
In una terrina mescolate 2 cucchiai di maionese, una foglia di insalata tagliata a striscioline e un cipollotto ben tritato.
Spalmate la salsina ottenuta all'interno del panino e farcitelo con il pomodoro a fettine, il prosciutto cotto, pezzettini di storione e l'uovo sodo tagliato a rondelle.
