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Ricetta

liquore di erba cedrina

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Cosa Cucino
liquore di erba cedrina
Categoria: Ricette Bevande
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Ingredienti:

  • 500 G Alcool A 90 Gradi
  • 60 Foglie Erba Cedrina
  • 500 G Zucchero
  • 500 G Acqua

Preparazione:

Mettete le foglie di erba cedrina in un vaso con l'alcool e lasciatele in infusione per 20 giorni. Trascorso questo tempo filtrate e versate in un recipiente. Preparate uno sciroppo facendo bollire acqua e zucchero per 10 minuti, lasciate intiepidire. A questo punto filtrate il tutto e mescolate con l'alcool. Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due mesi prima di consumarlo.