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Ricetta

salsa alla diavola

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Cosa Cucino
salsa alla diavola
Categoria: Ricette Salse e aromi
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Ingredienti:

  • 20 Cl Salsa Demi-glace
  • 15 Cl Vino Bianco Secco
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Rosso
  • 30 G Burro
  • 1 Cucchiaio Scalogno Tritato
  • 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  • 1 Foglia Timo
  • 1 Pezzetto Alloro
  • 2 Gocce Salsa Worcester
  • Poco Pepe Di Caienna

Preparazione:

Mettete in un tegame vino, aceto, scalogno, timo, alloro e pepe