Ricetta

cappelli di funghi al forno

Name: Cappelli di Funghi al Forno
Cuisine: Italiana
Ingredients: 8 Cappelli Di Funghi Porcini Grandi; 30 G Prezzemolo; 2 Spicchi Aglio; 2 Cucchiai Pangrattato; 6 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Pizzico Peperoncino Rosso In Polvere; 1 Presa Sale

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Categoria: Ricette Contorni

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Ingredienti:

8 Cappelli Di Funghi Porcini Grandi
30 G Prezzemolo
2 Spicchi Aglio
2 Cucchiai Pangrattato
6 Cucchiai Olio D'oliva
1 Pizzico Peperoncino Rosso In Polvere
1 Presa Sale

Preparazione:

Raschiate i cappelli di fungo, servendovi di un coltellino per eliminare eventuali residui terrosi, quindi strofinateli con un panno umido. Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente insieme con il prezzemolo