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Ricetta

cipolle bianche ripiene con radicchio e pecorino

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cipolle bianche ripiene con radicchio e pecorino
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Ingredienti:

  • 3 1/2 Cipolle Bianche
  • 80 G Formaggio Pecorino

Preparazione:

Sbollentare le cipolle, tagliarle a meta�, rosolare e infornarle per 5 minuti. Pulire e lavare il radicchio e rosolare con 1/2 cipolla. Condire col pecorino. Togliere le cipolle dal forno e farcire col ripieno di radicchio e formaggio. Infornare per altri 10 minuti e servire.