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Ricetta

goulasch di soia

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goulasch di soia
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Ingredienti:

  • 200 G Spezzatino Di Soia
  • 300 G Cipolle
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Cucchiaio Farina

Preparazione:

Soffriggere la cipolla tritata, aggiungere la soia condita con sale, paprica, maggiorana, aglio tritato. Non appena inizia a rosolarsi cospargerla di farina quindi ricoprirla con il brodo e far cuocere molto lentamente per circa 2 ore. Servire con i gnocchetti di patate caratteristici di questo piatto.