Cosa Cucino Oggi? Antipasti, primi, secondi e dolci spiegati passo passo.

Ricetta

cipolle gratinate

Ricetta aggiunta da: 
Cosa Cucino
cipolle gratinate
Categoria: Ricette Contorni
Questa ricetta non ha un'immagine
Se hai preparato questa ricetta e vuoi pubblicare qui la tua foto clicca qui

Dopo averla visionata la pubblicheremo in questa ricetta inserendo il tuo nome come fotografo.

Anteprima

Valuta la ricetta:
Nessun voto

Ingredienti:

  • 4 Cipolle Bianche Un Po' Appiattite
  • 50 G Pangrattato
  • 2 Acciughe Salate
  • 1 Cucchiaio Capperi Salati
  • 1/2 Spicchio Aglio
  • 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:

Pulire le cipolle e dividerle a meta in senso orizzontale. Salarle leggermente. In una terrina strofinata con aglio preparare un trito di acciughe e capperi dissalati e prezzemolo; unirvi il pangrattato e un filo d'olio. Disporre il composto sulle cipolle adagiate in una pirofila, irrorare con un filo d'olio, 1/2 tazzina d'acqua e infornare a 200 gradi.