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Ricetta

crema di patate e porri

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crema di patate e porri
Categoria: Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • 3 Patate
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Rametto Rosmarino

Preparazione:

Porre tutte le verdure tagliate a dadini in una pentola, coprirle di acqua bollente salata e far cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti. Frullare il tutto, aggiustare di sale e rimettere sul fuoco unendo un rametto di rosmarino, far insaporire per circa 5 minuti.