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Ricetta

frittatina saporita

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frittatina saporita
Categoria: Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • 1 Uovo
  • 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato
  • 1 Fetta Pancetta
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Noce Burro

Preparazione:

Sbattete l'uovo con un pizzico di sale e col parmigiano. Fate sciogliere una noce di burro in una teglia antiaderente, lasciatevi rosolare la pancetta finche il grasso non sara trasparente, versate l'uovo e cuocete la frittata da entrambi i lati.