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Ricetta

insalata all'arancia

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Cosa Cucino
insalata all'arancia
Categoria: Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • 1 Cuore Insalata Belga (indivia)
  • 2 Arance
  • 2 Ravanelli
  • Alcune Foglie Menta
  • 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:

Lavate bene ed asciugate l'indivia, tagliatela a listarelle e disponetela nei piatti di portata. Pelate a vivo le arance e ricavatene gli spicchi spellati che disporrete sull'indivia. Condite con il succo di un'altra arancia ed aggiungere sale, pepe ed olio.