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Ricetta

insalata variopinta

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insalata variopinta
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Ingredienti:

  • 1/2 Sedano Rapa
  • 2 Carote
  • 12 Cipolline Sott'aceto
  • Alcuni Cucchiai Yogurth Intero
  • 1 Cucchiaio Senape
  • 1 Spruzzo Salsa Worcester
  • 3 Cucchiai Olio D'oliva

Preparazione:

Porre in un'insalatiera il sedano rapa e le carote tagliate a julienne, unire le insalate e il peperone a listarelle e le cipolline tagliate a meta�. Diluire con lo yogurth la senape, unire la worcester, un po' di succo di limone, l'olio, sale e pepe e condire l'insalata.