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Ricetta

porri all'olio

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Cosa Cucino
porri all'olio
Categoria: Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • 800 G Porri
  • 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

Preparazione:

Pulire i porri lasciando solo la parte bianca. Lessarli in acqua leggermente salata. Scolarli e disporli in un piatto da portata. Preparare una salsina emulsionando olio, sale e pepe appena macinato, versarla sui porri e servirli.