Ricetta
cozze allo zafferano
Ingredienti:
- 1000 G Cozze
- 1 Cucchiaio Farina
- 50 G Burro
- 1/2 Cucchiaio Zafferano
- 1 Pizzico Pepe
- 1 Pizzico Sale
Preparazione:
Fate aprire le cozze. Intanto preparate la salsa facendo sciogliere in un tegame il burro, uniteci poi la farina, un pizzico di sale e uno di pepe
