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Ricetta

crostini con la bottarga

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crostini con la bottarga
Categoria: Ricette Antipasti
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Ingredienti:

  • 1 Bottarga Di 150 G
  • Alcuni Crostini Di Pane Tostato

Preparazione:

Spellare la bottargiae tagliarla a fettine sottili; disporre le fettine in una ciotola e condirle con succo di limone, olio e pepe. Far insaporire per 30 minuti quindi disporre sui crostini caldi.