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Ricetta

fantasia di riso e salmone

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Cosa Cucino
fantasia di riso e salmone
Categoria: Ricette Antipasti
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Ingredienti:

  • 350 G Riso
  • 1 Mazzetto Insalata Rucola
  • 100 G Salmone Affumicato
  • 2 Pomodori Rossi Maturi

Preparazione:

Lessare il riso e farlo raffreddare. Tritare con la mezzaluna la rucola e il salmone. Unirli al riso assieme ai pomodori a pezzetti. Irrorare di olio e aggiustare di sale. Servire freddo.